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实验室培育肉类
1篇文章
Moolec公司
农作物中的动物基因
分子农业技术
实验室培育肉类
廉价大豆
替代肉
猪基因大豆
猪蛋白
环境问题
高成本问题
Moolec公司:通过猪基因大豆解决实验室培育肉类高成本问题
实验室培育的肉类正在稳步取得进展,但其高成本仍然是一个瓶颈。英国初创公司 Moolec为解决这个问题而设计的策略是使用廉价大豆。 当然,这不是普通的大豆。采用分子农业技术,大豆含有猪基因,因此虽然是…
2023-07-06
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